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医食同源「タオのかまど」は、医療費0円生活をめざします。

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黒のパワーでおいしく元気!「仙人食」黒五を食べよう


最近「黒五」が体にいいと注目されていますが、
毎日黒い食物を食べていますか?
「黒い食物」は中国では「仙人食」と呼ばれ、
4000年も前の漢方医学書で紹介されています。
現在のように栄養分析されていなくとも、
昔の人は体験的にその力を知っていたのですね。

今では医学界も注目する「黒五」とは


黒ごま

黒米

黒豆

黒松の実

黒かりん
● 黒ごま
ごまの王様。良質の脂質、たんぱく質、食物
繊維が含まれています。
胃腸を整え、老化防止、強壮作用があります。
● 黒 米
もち米の一種で鉄分が多く、
消化不良の栄養補助に良いとされています。
● 黒 豆
良質のたんぱく質、ミネラル、食物繊維が
たっぷりの”畑の肉”。
消化機能を補い、めまいや耳鳴り、
風邪予防や心臓に良いとされています。
● 黒松の実
黒松からとれる高級松の実。
良質のたんぱく質、カルシウム、鉄分、
ビタミンB1、食物繊維など栄養の宝庫。
古来中国では妙薬といわれ、
強壮、長寿、美肌に良いとされています。
● 黒かりん
「カシス」の名で知られる
アントシアニン、ビタミンCが豊かな
ベリー種の果実。
疲労回復に効果があるとされています。

以上の五つの食物の事です。

黒五にはその栄養バランスと相乗効果により
若返り効果
があるとも言われています。
仙人も食べた「黒五」を毎日の食事に、
ぜひとり入れたいものですね。

ある日の朝食
   
・黒米ご飯
・黒豆味噌の味噌汁
・黒ゴマあさり
・あじの干物
・なすの味噌炒め
・塩もみキャベツ


黒米ご飯
白米3合に黒米大さじ1です。
黒米効果でもちもちして、
とてもおいしい!


黒ゴマあさりのお茶漬け
しぐれ茶漬けのようで
なかなかいけます。


shop info.店舗情報

医食同源「タオのかまど」


03-3307-1747



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