★簡単、便利、おいしい!
<材料>
・ゆで卵・・・6個
(つけ汁)
・
黒にんにく酢・・・大さじ1 (普通の酢でも可)
・しょうゆ・・・大さじ2
・砂糖・・・小さじ1
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<作り方>
@つけ汁を混ぜ合わせてビニール袋にいれ、殻をむいたゆで卵をつける。
(ビニール袋を使うと無駄なくまんべんなくつかります。空気を抜いてください。)
A冷蔵庫にいれ、一晩つけておく。
ゆで卵を黒にんにく酢じょうゆにつけるだけなのに、
おいしくて、つい作りおきをしてしまいます。
冷麺やサラダの付け合せや、朝食のおかずとしても、
冷蔵庫にあるととても便利な一品です。
キャベツの温サラダ(醤油ドレッシング)の付け合せに!